2023-07-15
巴西坚果是 Lecythidaceae 科的一种南美树，它也是该树商业收获的可食用种子的名称。一般具有健脑、滋补身体和提高记忆力等作用与功效。
1、健脑：
巴西坚果中含有蛋白质、脂肪和胡萝卜素以及多种维生素等营养物质，这些物质可以为人脑提供充足的营养，健脑益智，防止大脑衰老。
2、滋补身体：
巴西坚果含有大量的天然油脂，而这些油脂大部分是不饱和脂肪酸。它们进入人体后，有利于人体对脂溶性纤维素的吸收，可以缓解身体的虚弱，对人体病后的调养也大有裨益。
3、提高记忆力：
晒干的坚果含有多种微量元素如硒，进入人体后能促进谷胱甘肽的合成，提高人脑细胞的活性，提高记忆力。平时中老年人多吃巴西坚果，可以有效降低老年痴呆症的发病率。
值得注意的是，坚果虽好，但也不可食用过多，避免硒中毒。
关于食品安全，坚果坏籽的问题，巴西坚果在售卖之前需要进行层层质量筛选，其中就需要用到坚果色选机，将坚果中发霉的，长虫眼虫洞的，破碎的，不成熟的，空壳的等等不合格的颗粒剔除出去，从而得到高质量的坚果，才能让人们放心食用。
这其中也省去了大量的人工和分选时间，产量也得到了提高，坚果加工厂商的经济效益自然也随之提升。
珠宝精选机 
X光分选机 
矿石色选机 
大米色选机 
茶叶色选机 
豆类色选机 
坚果色选机 
种子色选机 
药材色选机 
香料色选机 
塑料色选机 
杂粮色选机 
