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花生营养价值知多少

作者: 中瑞微视色选机发表时间:2018-12-13 11:01:40浏览量:267

中瑞微视花生色选机色选优质花生,花生营养价值更高
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花生一种常见的食用农作物,不仅可以翻炒食用、制作花生休闲食品,还是油脂的作物之一,使用范围广泛,我们经常吃花生,那么你对花生的营养价值了解多少呢?


一、花生果内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。


二、花生种子富含油脂,从花生仁中提取油脂呈淡黄色,透明、芳香宜人,是优质的食用油。


三、花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E,钙和铁等。


四、花生是100多种食品的重要原料。可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。


五、花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶,可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。


色选机


花生营养价值丰富,那怎样处理才能够既部分保留花生营养有能满足大众的需求呢?当然是要从花生本身解决了!在吃花生之前就先进行挑选,把坏了的花生挑选出来。使用深圳中瑞微视智能彩色CCD花生色选机,可探测到非常微小的颜色差异,将坏的花生剔除。


经过花生色选机色选过的花生其质量更好,营养更丰富,吃花生就吃色选好的花生。

 

2018-12-13 267人浏览
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